+7 903 853 5048
Мастер классы
Кофе и лимонады
Мастер-класс «Кофейная лаборатория: вкус, искусство и история»
Наш мастер-класс — это не про урок, а про настоящее погружение в мир ароматов, вкусов и кофейных традиций.
Вы научитесь готовить любимые напитки, освоите азы латте-арта и узнаете, как кофе завоевал сердца миллионов.
Вы научитесь готовить любимые напитки, освоите азы латте-арта и узнаете, как кофе завоевал сердца миллионов.
Цена: 2000 руб с чел.
Что будем делать?
🔥 Практика:
✔ Уютная атмосфера — учимся, пробуем, общаемся.
✔ Все материалы включены — только ваш интерес и хорошее настроение.
✔ Вкусный результат — уходите не только с новыми знаниями, но и с идеально приготовленным кофе!
Идеально для дружеских встреч, семейных и корпоративных мероприятий!
Длительность: 2 часа.
Группа: от 4 до 8 человек
🔥 Практика:
- Варим эспрессо — как контролировать крепость и сохранять вкус.
- Готовим капучино — учимся взбивать молоко до воздушной текстуры.
- Осваиваем латте-арт — рисуем сердечки, тюльпаны и другие узоры.
- От древних эфиопских преданий до современных кофейных трендов.
- Как кофе менял культуру и традиции разных стран.
- Интересные факты о сортах, обжарке и способах заваривания.
✔ Уютная атмосфера — учимся, пробуем, общаемся.
✔ Все материалы включены — только ваш интерес и хорошее настроение.
✔ Вкусный результат — уходите не только с новыми знаниями, но и с идеально приготовленным кофе!
Идеально для дружеских встреч, семейных и корпоративных мероприятий!
Длительность: 2 часа.
Группа: от 4 до 8 человек
Узнать больше
Мастер-класс «Лимонная лаборатория: классика, фрукты и сюрпризы»
Наш мастер-класс — это не просто урок, а настоящее путешествие в мир свежести, вкусов и летних настроений!
Под руководством шеф-бариста вы освоите искусство неожиданных сочетаний, освоите секреты баланса вкусов и красивой подачи.
Под руководством шеф-бариста вы освоите искусство неожиданных сочетаний, освоите секреты баланса вкусов и красивой подачи.
Цена: 2300 руб с чел.
Что будем делать?
🍋 Практика:
✔ Уютная атмосфера— готовим, пробуем, общаемся.
✔ Все материалы включены— только ваш интерес и хорошее настроение.
✔ Вкусный результат— уходите не только с рецептами, но и с готовыми лимонадами!
Идеально для дружеских встреч, свиданий, семейных и корпоративных мероприятий!
Длительность: 2 часа.
Группа: от 4 до 8 человек.
🍋 Практика:
- Готовим классический лимонад— как добиться идеального баланса кислого и сладкого.
- Создаем фруктовый лимонад— играем с сезонными ягодами и цитрусами.
- Экспериментируем с сюрприз-лимонадом — неожиданные ингредиенты и подача.
- История лимонада: от средневековых рецептов до современных трендов.
- Как сочетать ингредиенты для идеального вкуса.
- Полезные лайфхаки: заменяем сахар, добавляем пряности, сохраняем свежесть.
✔ Уютная атмосфера— готовим, пробуем, общаемся.
✔ Все материалы включены— только ваш интерес и хорошее настроение.
✔ Вкусный результат— уходите не только с рецептами, но и с готовыми лимонадами!
Идеально для дружеских встреч, свиданий, семейных и корпоративных мероприятий!
Длительность: 2 часа.
Группа: от 4 до 8 человек.
Узнать больше
Мастер-класс «Альтернатива: кофейная лаборатория»
Наш мастер-класс — это не просто урок, а настоящее погружение в мир альтернативных способов заваривания кофе! Под руководством шеф-бариста вы освоите 4 метода приготовления кофе, раскроете секреты экстракции и научитесь подчеркивать уникальные вкусы каждого сорта.
Цена: 2500 руб с чел.
Что будем делать?
☕ Практика:
✔ Полное погружение — 4 метода за одно занятие
✔ Все оборудование в вашем распоряжении
✔ Собственная дегустация— почувствуйте разницу во вкусах
✔ Возможность повторить дома любой из методов
Идеально для кофеманов, бариста и всех, кто хочет выйти за рамки эспрессо!
Длительность: 2 часа
Группа: от 4 до 8 человек
☕ Практика:
- Воронка (V60): учимся контролировать скорость пролива для чистого вкуса
- Кемикс: осваиваем технику взвешивания и перемешивания
- Сифон: зрелищный метод с полным контролем температуры
- Аэропресс: быстрый способ с богатыми возможностями
- Разбираем параметры помола для каждого метода
- Экспериментируем с временем экстракции
- Учимся подбирать температуру воды под разные сорта
✔ Полное погружение — 4 метода за одно занятие
✔ Все оборудование в вашем распоряжении
✔ Собственная дегустация— почувствуйте разницу во вкусах
✔ Возможность повторить дома любой из методов
Идеально для кофеманов, бариста и всех, кто хочет выйти за рамки эспрессо!
Длительность: 2 часа
Группа: от 4 до 8 человек
Узнать больше
Контактная информация
+7 903 853 5048
Академия Кофейного Мастерства, г. Воронеж
ул. 20-летия Октября, 86
ул. 20-летия Октября, 86
